日記・コラム・つぶやき

先日は友人が面白い珈琲を入手したとのことで、ティーパーティーを開催。
コピ・ルアク。
ジャコウ猫が珈琲の果実を食べた後に種が消化されずに排泄されるので、そこから探し出した珈琲豆。希少価値が高くとても高価らしい。

言ってみればう〇ち珈琲(^^) 
でもちゃんと綺麗に洗って乾燥させてから高温で焙煎されているので、衛生上問題はないらしい…

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いたって普通の外見。香りも良い。
しかしこれをはじめて飲んだ人はいったいどういうつもりだったのだろう…
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うわさに違わぬコクと深み!たしかにとても美味しい珈琲でした(^^)

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